Beskrivning
Taggsvampen är plockad i Smålands djupa skogar och är välrensad, nedskuren i mindre bitar och sedan torkad ordentligt knastertorr i svamptork. De är sedan vakumförpackade i påsar om 25 eller 50g.
De behöver inte vara vakumpackade men jag skickar dem så. När du får hem dem kan du istället hälla över dem i en glasburk eller annan tät burk.
Användning: Du kan använda dem som de är och då ska du först blötlägga dem i ljummet vatten tills de är mjuka (minst 1 timme).
Eller så kan du smula/mortla/mixa ner dem till svampmjöl och strö direkt i grytor, såser, soppor osv.
25g torkad taggsvamp motsvarar ca 1 liter eller 300 gram färska svamp.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.